Caffè riduce il rischio di melanoma

Mercoledì 28 gennaio 2015

Assumere quattro o più caffè al giorno diminuisce il rischio di melanoma cutaneo maligno, tumore i cui fattori di rischio per la sua insorgenza, a eccezione dell’esposizione ai raggi ultravioletti, sono ancora poco conosciuti. E’ quanto suggerisce una ampio studio pubblicato sulla rivista “Journal of National Cancer Institute” condotto dai ricercatori della “Yale School of Public Health” presso il “National Cancer Institute”.

I ricercatori hanno seguito per oltre 10 anni 447.357 pensionati: 2.904 di essi hanno sviluppato un melanoma maligno, un cancro che si è diffuso cioè oltre lo strato superiore della pelle e 1.874 casi un melanoma iniziale che riguardava lo strato superficiale. Si tratta del più grande studio condotto fino ad oggi su questa patologia.

Durante lo studio, sono stati registrati 55,9 casi di melanoma ogni anno per 100.000 persone che avevano bevuto almeno quattro tazze di caffè al giorno, rispetto a 77,64 casi per 100.000 persone che non bevevano caffè.

Secondo questa ricerca, bere caffè riduce del 20% il rischio di sviluppare un melanoma maligno.